厨师雇佣热门合同样书

聘用方:____市东风XX(以下简称甲方)受聘方:(以下简称乙方)甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。
  
一、合同期限
  合同期限________年,从________年____月____日至________年____月____日止,本合同________年一签订。
  
二、乙方的工作职责及要求
  
(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;
  
(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐);
  
(三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;
  
(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;
  
(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;
  
(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。
  
三、甲方提供的条件
  
(一)向乙方提供必备的厨房用具;
  
(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;
  
(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。
  
四、工资报酬
  乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。
  
(一)基础工资
  乙方的基础工资为1000元月。
  
(二)加班工资
  乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。
  
(三)奖金
  乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金当月客餐营业额4%。
  
(四)报酬发放方式
  
1、基础工资和加班工资随月发放;
  
2、奖金每月据实结算年终发放。
  
五、工作纪律、惩处
  
(一)乙方应遵守国家的法律、法规;
  
(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;
  
(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:
  
1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;
  
2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;
  
3、如乙方向收取现金,视同行为,按金额10倍处罚;
  
(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500800元经济处罚;
  
(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。
  
六、劳务合同的终止和解除
  
(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:
  
1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;
  
2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;
  
(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。
  
七、其它
  
(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;
  
(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;
  
(三)本合同自签字之日起开始生效。
  甲方(签章):乙方(签字):
________年____月____日

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